Atelier café filtre

Tous les cafés ne se valent pas. Découvrez le véritable univers du café noir.

Votre café filtre est-il amer, fort et imbuvable sans lait ? Découvrez les nouvelles méthodes d'infusion manuelle, accompagnées de nombreux conseils et astuces pour sa préparation.

Fruité, sucré, doux, avec différents niveaux de caféine, les cafés noirs peuvent plus que vous ravir.

Contenu de l'atelier :

• Grains de café et caractéristiques de qualité
• Méthodes de préparation avec et sans papier filtre
• Broyage, quantité, eau, temps d'extraction
• Méthodes de brassage avec différents matériaux et leurs effets
• Dégustation
• Conseils et astuces pour la préparation du café filtre froid et chaud

Frais de participation : 75 € par personne
Nombre de participants : 6 à 10 personnes
Durée : environ 2,5 heures
Extra : 10 % de réduction sur tous les grains de café le jour de l'événement