Altes Gewürzamt Wilde Fenchelsaat – 35 g
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Der wilde Fenchel ist aromatischer als der Gewürzfenchel.
Die wilde Fenchelsaat bietet einen sehr seltenen und exklusiven Geschmack.
Verwendung:
Fenchel passt zu Ente, Fisch, Schwein und Meeresfrüchten sowie zu Bohnen, Gurke, Kartoffeln, Kohl, Lauch, Linsen, Reis, Rote Bete und Tomaten.
Vorsichtig dosiert auch bei Kalb und Geflügel einsetzbar.
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