Black Domina – Bio Espresso/Kaffee der Extraklasse (säurearm)
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Black Domina – Bio Espresso/Kaffee der Extraklasse
100 % Arabica | Variety: Excelso
Herkunft: Kolumbien, Sierra Nevada de Santa Marta
Anbauhöhe: 1700–2000 m NN
Röstung: doppelte Trommelröstung, 50 min bei 2 kg Chargengröße
Charakter: dominant, elegant, verführerisch – mit Suchtgefahr!
Stärke: 5 von 5
Aromen: Zartbitterschokolade, Bio-Rohrzuckersirup
Besonderheit: Limited Edition zum 6-jährigen Jubiläum
Ein Kaffee wie ein Mythos – kraftvoll, spirituell und kompromisslos gut.
Der Black Domina ist unser exklusivster Bio-Espresso – ein intensives Geschmackserlebnis aus den mystischen Höhen der Sierra Nevada de Santa Marta. Dort, im Schatten schneebedeckter Gipfel und unter dem Schutz uralter Bäume, kultiviert das indigene Volk der Arhuacos diesen herausragenden Kaffee mit spiritueller Hingabe und im Einklang mit der Natur.
Die besonders lange Doppelröstung (50 Minuten) macht diesen Kaffee außergewöhnlich säurearm und betont seine dominanten Noten von Zartbitterschokolade und dunklem Rohrzuckersirup.
Jede Bohne wird von Hand gepflückt und trägt die Kraft der Berge in sich – wild, klar und unvergesslich.
Genieße ihn pur oder mit einem Hauch Bio-Rohrzucker. Aber sei gewarnt: Black Domina verführt – und lässt dich nicht mehr los.
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