Sozial-Projekt Espresso Doppelröstung (säurearm) aus El Salvador | Limited Edition
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Direkt von der Finca – mit sozialem Mehrwert
Dieser Kaffee stammt von der Finca El Cerro in Chiapas (El Salvador) auf 1.500 m Höhe und wird im Rahmen eines Sozialprojekts nachhaltig angebaut. Produzent Fernando Escobar setzt auf Qualität, Fairness und umweltschonenden Anbau unter dem schützenden Schatten einheimischer Wälder.
Geschmack & Röstung:
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Varietäten: Pacas, Sarchimor
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Röstung: Doppelröstung, schonend – 50 Minuten im traditionellen 2-kg-Trommelröster
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Stärke: 4 von 5
Aromen:
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Zartbitterschokolade
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Getrocknete Feige
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Blaubeere
Ein Espresso mit vollmundigem Körper und einem ausgeprägt aromatischen Profil.
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