Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Entdecke die wahre Welt des schwarzen Kaffees.
Schmeckt Dein Filterkaffee bitter, streng und ist dieser ohne Milchzugabe ungenießbar? Dann entdecke die neuen Handbrühmethoden in Begleitung mit vielen Tipps und Tricks während der Zubereitung.
Fruchtig, süß, mild, variabel an Koffein - so können schwarze Kaffees Dich mehr als begeistern.
Inhalte des Workshops:
- Kaffeebohnen und Qualitätsmerkmale
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Zubereitungsmethoden mit und ohne Filterpapier
- Mahlung, Menge, Wasser, Extraktionszeit
- Brühmethoden mit verschiedenen Materialien und die Wirkung davon
- Verkostung
- Tipps und Tricks für kalte und warme Filterkaffee-Zubereitung
Teilnahmegebühr: 75 € pro Person
Teilnehmerzahl: 6–10 Personen
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Extra: 10 % Rabatt auf alle Kaffeebohnen am Veranstaltungstag