Power Espresso – Le grain puissant de Bison Field
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Torréfaction POWER – Le grain puissant de Bison Field
100% Canephora (Robusta)
Origine : Inde, Palthope Farm – Bison Field
Altitude de culture : 1000 m au-dessus du niveau de la mer
Torréfaction : 27 minutes dans un torréfacteur traditionnel à tambour de 2 kg
Force : 5 sur 5 – extra fort
Caractère : corsé, terreux, avec une double teneur en caféine
Arômes : Caramel, tabac, bois précieux
Pour tous ceux qui veulent plus que simplement se réveiller le matin.
« POWER » est un expresso pur Canephora , doublement riche en caféine et concentré en énergie naturelle. Les grains proviennent du cœur de l'Inde, directement du champ de bisons de la vénérable ferme Palthope . À 1 000 mètres d'altitude, au cœur d'une réserve naturelle, ces grains robustes poussent à l'ombre de grands arbres. Seuls les plus gros grains (19 UP), cueillis à la main, entrent dans la composition de ce café.
Le résultat : un expresso corsé et intense aux notes terreuses, caramel, une pointe de tabac et de bois précieux . Sa crème riche et stable en fait un expresso parfait pur, ou comme base vivifiante pour vos propres mélanges.
Énergie pure – naturelle, forte, directe.
Idéal pour les amateurs d'espresso ou comme partenaire de mélange fort.
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