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weißer Penja-Pfeffer

13,30

14,78 / 100 g

Ursprungsland: Cameroun
ganz
Bei diesem herausragenden weißen Pfeffer handelt es sich um reife Pfefferkörner, die vom Fruchtfleisch getrennt und getrocknet wurden.

Sie duften zwar leicht animalisch, zeichnen sich aber durch einen harmonisch vollreifen Geschmack aus.

SKU 140AG Category:

Beschreibung

Rezeptidee:
Filet vom Saibling auf der Zedernholzplanke mit Baby-Spinat an Noilly Prat-Schaum und Pommes Maxim

Verwendung
Dieser weiße Pfeffer eignet sich ideal zu Fisch, Geflügel, hellen Suppen und Saucen, Salaten sowie würzigen Quarkspeisen.

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