Beschreibung

Gesundheitsvorteile:

Reich an Antioxidantien: Kakaobohnen enthalten Flavonoide, die freie Radikale bekämpfen und die Zellen vor oxidativem Stress schützen. Dies trägt zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei.

Magnesium für starke Nerven: Ein hoher Magnesiumgehalt unterstützt die Muskelfunktion, reduziert Müdigkeit und fördert die Stressbewältigung.

Stimmungsaufhellend: Die enthaltenen Stoffe Theobromin und Phenylethylamin fördern die Ausschüttung von Glückshormonen wie Serotonin.

Ballaststoffe: Für eine gesunde Verdauung und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

Nährwerte pro 100g:
Energie: 580 kcal
Protein: 12g
Fett: 46g
Davon gesättigte Fettsäuren: 27g
Ballaststoffe: 15g
Kohlenhydrate: 9g
Davon Zucker: 1g
Magnesium: 272 mg (70 % des Tagesbedarfs)
Eisen: 7 mg (50 % des Tagesbedarfs)
Kalium: 750 mg (20 % des Tagesbedarfs)

Rezeptidee:
Kakaobohnen-Smoothie für Energie und Vitalität
Zutaten:

1 Banane
200 ml Mandel- oder Hafermilch
2 EL fermentierte und geröstete Bio-Kakaobohnen
1 TL Honig oder Agavendicksaft
1 TL Chiasamen
Optional: Eine Prise Zimt für zusätzlichen Geschmack
Zubereitung:

Die Banane in Stücke schneiden.
Alle Zutaten in einen Mixer geben.
Mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
In ein Glas füllen und mit ein paar gehackten Kakaobohnen bestreuen.

Tipp: Perfekt als morgendlicher Energieschub oder gesunder Snack nach dem Training!
Diese Kakaobohnen sind nicht nur ein Genuss, sondern unterstützen auch aktiv Ihre Gesundheit! ????