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Tiroler Brotgewürz

10,80

18,00 / 100 g

Kräuternote
Gewürzmischung

Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

Zutaten:
Korianderkörner, Fenchelsaat, Schabzigerklee, Ysop, Bockshornkleesaat, Korianderblätter, Kümmel, Thymian wild, Mariendistelsamen, Ajowan.

Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

SKU 120AG

Beschreibung

Rezeptideen:

Sauerteig-Brotsalat und Blutwurst mit “Tiroler Brotgewürz”

Speck-Flammkuchen mit Tiroler Brotgewürz und fermentiertem Pfeffer

Verwendung
Ein Teelöffel dieser Gewürzmischung reicht für 0,5 l Wasser und Würfelhefe aus. Ideal für Sauerteigbrot und pikantes Gebäck.

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