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Pfeffermischung
Pfeffermischung aus drei verschiedenen schwarzen Pfeffern.
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
Mélange Noir ist auch im Folienbeutel mit 0,5 kg verfügbar.
Zutaten:
Pfeffer schwarz, Kubebenpfeffer, Pfeffer lang.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Rezeptidee:
Picanha mit pikanter Chimichurri und Mélange Noir
Verwendung
Die Kombination aus drei verschiedenen schwarzen Pfeffern gehört als Basis-Würze auf jeden Esstisch. Würzen Sie dunkles Fleisch (z.B. Wild, Rind) oder auch Hartkäse. Ein Roastbeef mit grobem Salz und Mélange Noir wird zum puren Genuss!
