Beschreibung

Pfefferminztee ist DER erfrischende Kult-Klassiker unter den Kräutertees. Unsere Pfefferminze ist ungewöhnlich tief, rassig und vielschichtig. Für eine Monosorte offenbart sie ein äußerst komplexes und eindrucksvolles Bukett. Pur oder leicht gesüßt, heiß oder kalt, im Sommer wie im Winter, die Allzweckwaffe unter den Erfrischungsgetränken.

Unsere Pfefferminze wächst auf Sandsteinverwitterungsböden, auf denen wir für einen ausgeglichenen Humushaushalt sorgen. Diese Voraussetzungen und die Pfälzer Sonne sorgen für eine natürliche Geschmacksvielfalt. Wir bewässern unsere Minzen absichtlich nicht, damit sich kräftige, konzentrierte und intensive Pflanzen entwickeln können.

Zubereitung
Dosierung: 1 TL pro Tasse
Brühtemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 5-8 Minuten

Aromen
Schärfe (dezent) Minze erfrischend