Beschreibung
Rezeptideen:
Kabeljau mit Purple Curry gedämpft auf Spinat und violetter Senfsauce
Gegrilltes Onglet vom Rind mit Steakpfeffer Gewürzamt, schwarzem Linsensalat und Purple-Curry-Joghurt
Verwendung
Diese Gewürzmischung passt sehr gut zu Jakobsmuscheln, Fisch, Geflügel und Kaninchen. Sie kann auch als Paste angerührt hervorragend verwendet werden.